1 serving (50 grams) contains 31 calories, 7.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
155 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 180 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 38.8 g | 77% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50 mg | 3% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Fish Maws sont les vessies natatoires séchées de poissons, très prisées dans la cuisine asiatique pour leur texture unique et leur capacité à absorber les saveurs. Souvent utilisés dans les soupes et les ragoûts, ces délices sont riches en collagène, favorisant la santé de la peau et la flexibilité des articulations. Faibles en calories et riches en protéines, les vessies de poissons sont un choix nutritif pour ceux qui cherchent une alimentation saine. Traditionnellement appréciées dans la cuisine chinoise, elles sont un ingrédient luxueux qui apporte à la fois saveur et bienfaits pour la santé à table. Explorez la magie culinaire des vessies de poissons et élevez vos plats à de nouveaux sommets !