1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.7 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 102.4 mg | 34% | |
| Sodium | 128.6 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcium | 38.1 mg | 2% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 983.3 mg | 20% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About morue
Le Cabillaud est un poisson blanc doux et floconneux renommé pour sa texture délicate et sa saveur subtile. Originaire des eaux froides de l'Atlantique, c'est un pilier de nombreuses cuisines, notamment dans les plats britanniques et scandinaves. Chargé en protéines de haute qualité, vitamines B6 et B12 et acides gras oméga-3, le cabillaud soutient la santé du cœur et stimule la fonction cérébrale. Bien qu'il soit faible en matières grasses, veillez aux méthodes de préparation ; la friture peut ajouter des calories inutiles. Appréciez-le grillé, cuit au four ou en ragoûts pour un repas nutritif et délicieux !
