1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Carpaccio de poisson
Le Carpaccio de Poisson est un plat délicieux originaire d'Italie, mettant en avant des tranches fines de poisson cru, généralement du saumon ou du thon, présentées avec élégance. Il est assaisonné d'un filet d'huile d'olive de qualité, une touche de jus de citron frais et une pincée de sel marin, rehaussant les saveurs naturelles du poisson. Souvent garni de câpres, d'herbes ou de légumes frais, ce plat est non seulement un régal pour les yeux, mais aussi riche en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque. Bien que ce soit une option saine, veillez à choisir du poisson frais et de qualité pour une meilleure saveur et sécurité. Appréciez cette expérience culinaire exquise qui capture l'essence de la cuisine méditerranéenne !
