1 serving (68 grams) contains 75 calories, 8.5 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
277.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.5 g | 8% | |
| Graisses saturées | 1.1 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 2.0 g | ||
| Cholestérol | 82.5 mg | 27% | |
| Sodium | 1040 mg | 45% | |
| Glucides totaux | 21.9 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 1 g | 3% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 31.2 g | 62% | |
| Vitamine D | 780 mcg | 3900% | |
| Calcium | 75 mg | 5% | |
| Fer | 2.5 mg | 13% | |
| Potassium | 530 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About boulettes de poisson
Les Boulettes de Poisson sont de délicieuses bouchées faites principalement à partir de poisson finement haché, souvent associé à de l'amidon et des assaisonnements. Originaires des cuisines asiatiques, particulièrement populaires dans des pays comme la Chine, la Thaïlande et les Philippines, elles sont souvent appréciées dans les soupes, les ragoûts ou en tant que collations dans la rue. Riches en protéines et faibles en calories, elles offrent une option nutritive pour les amateurs de fruits de mer. Cependant, il est essentiel de faire attention aux méthodes de préparation, car la friture peut ajouter des graisses supplémentaires. Que vous les savouriez grillées, bouillies, ou dans un bouillon savoureux, les boulettes de poisson sont un ajout riche en saveurs et polyvalent à n'importe quel repas!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - boulettes de poisson DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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