1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 709.8 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 118.3 g | 43% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 118.3 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About pâte filo
La Pâte Filo est une pâte délicate et feuilletée composée de farine, d'eau, et d'une touche d'huile ou de vinaigre. Originaire de la Méditerranée, en particulier des cuisines grecque et moyen-orientale, elle est renommée pour ses impressionnantes couches qui créent un croustillant satisfaisant dans des plats comme le baklava et le spanakopita. Bien que traditionnellement plus riche en matières grasses en raison de l'utilisation d'huile ou de beurre pour le feuilletage, la pâte filo peut être une alternative plus saine à la pâte feuilletée, avec moins de calories et moins de graisses saturées. Sa polyvalence dans les recettes sucrées et salées en fait un favori des chefs et des cuisiniers amateurs, transformant des garnitures simples en délicates créations culinaires.
