Fleur de courgette farcie

Fleur de courgette farcie

Appetizer

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calories
11.9
protéines
23.8
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
357.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 7.1 g 35%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.6 mg 15%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 23.8 g 8%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.8 g
protéines 11.9 g 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 119.0 mg 9%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

26.7%
13.3%
60.0%
Matières grasses: 214 cal (60.0%)
Protéines: 47 cal (13.3%)
Glucides: 95 cal (26.7%)

About Fleur de courgette farcie

La fleur de courgette farcie est un plat délicieux originaire de la cuisine méditerranéenne, particulièrement populaire dans la cuisine italienne et grecque. Ces délicates fleurs sont délicatement remplies d'un mélange savoureux de fromage ricotta crémeux, d'herbes fraîches, et souvent d'un zeste de citron pour la luminosité. Ensuite, elles sont légèrement panées et frites à la perfection dorée, créant un extérieur croustillant et tendre. Bien que la friture ajoute un peu d'indulgence, les fleurs de courgette elles-mêmes sont faibles en calories et riches en vitamines A et C, en faisant une petite gâterie charmante qui équilibre saveur et nutrition. Parfait en apéritif ou en accompagnement unique, les fleurs de courgette farcies sont un délice de saison qui rehausse tout repas.