1 serving (85 grams) contains 179 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 22.2 g | 28% | |
| Graisses saturées | 8.3 g | 41% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodium | 163.9 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 72.2 g | 144% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Fer | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 875.0 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Filet mignon
Le Filet Mignon est une coupe tendre de bœuf, renommée pour sa texture fondante et son goût riche. Originaire du filet de la vache, ce steak luxueux est au cœur de la cuisine classique française. Parfaitement persillé, il offre une expérience maigre mais succulente, en faisant un favori parmi les amateurs de steak. Bien qu'il soit moins gras que d'autres coupes, la modération est importante car il est toujours riche en protéines et en fer. Que ce soit grillé, saisi ou rôti au four, le Filet Mignon promet une expérience culinaire inoubliable qui allie indulgence à une pointe d'élégance.
