1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calories |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
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| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 8.2 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 8% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 7.8 g | 15% | |
| Vitamine D | 17.5 mcg | 87% | |
| Calcium | 7.5 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 910 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le champignon de Paris est un champignon polyvalent et savoureux, souvent trouvé dans les prairies et les champs. Cette espèce comestible est riche en nutriments, fournissant des vitamines essentielles telles que B2, B3 et D, ainsi que des minéraux tels que le sélénium et le potassium. Communément utilisé dans les cuisines du monde entier, des risottos italiens aux classiques tourtes britanniques, les champignons de Paris rehaussent les plats avec leur goût terrestre et leur texture charnue. Ils sont faibles en calories et en matières grasses, en en faisant un choix sain pour ceux qui cherchent à enrichir leurs repas avec des bienfaits végétaux. Appréciez les champignons de Paris lors de votre prochaine aventure culinaire pour le goût et les bienfaits pour la santé!