1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 2142.9 mg | 93% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fiambre
Le Fiambre est un plat traditionnel guatémaltèque, généralement apprécié lors des célébrations du Jour des Morts. Ce plateau froid vibrant est un mélange coloré de légumes marinés, de viandes comme le poulet, le porc et le bœuf, tous habilement superposés avec des herbes et des épices. Mettant souvent en avant des ingrédients uniques comme du fromage et des piments locaux, le Fiambre incarne un mélange riche de saveurs et de textures. Bien que ce soit un plat festif, il peut être riche en sodium et en matières grasses, selon sa préparation. Néanmoins, avec ses légumes frais et ses viandes maigres, le Fiambre offre un équilibre délicieux entre indulgence et nutrition, en en faisant un aliment de base apprécié de la cuisine guatémaltèque.
