1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 3571.4 mg | 155% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About fesikh
Le Fesikh est un plat traditionnel égyptien fabriqué à partir de poisson fermenté, généralement du mulet, qui est séché au soleil et conservé avec un mélange de sel et d'épices. Originaire des régions côtières de l'Égypte, il est particulièrement populaire pendant la fête du Sham El-Nessim, célébrant le printemps. Malgré son arôme fort et son goût unique, le Fesikh est riche en protéines et en acides gras oméga-3, contribuant à la santé cardiaque. Cependant, sa teneur élevée en sel peut être préoccupante pour ceux qui surveillent leur apport en sodium. Embrassez cette délicatesse polarisante pour un goût du patrimoine égyptien!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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