1 serving (50 grams) contains 75 calories, 12.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.1 g | 9% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodium | 2857.1 mg | 124% | |
| Glucides totaux | 11.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Calmar Fermenté est une délicatesse traditionnelle originaire d'Asie de l'Est, particulièrement appréciée dans les cuisines coréenne et japonaise. Fabriqué à partir de calmar frais fermenté avec du sel et parfois mélangé avec des épices, ce plat unique offre une saveur umami riche. Le Calmar Fermenté n'est pas seulement savoureux ; il est riche en protéines et peut être une source de probiotiques, bénéfique pour la santé intestinale. Cependant, sa teneur élevée en sodium doit être appréciée avec modération. Plongez dans le monde du Calmar Fermenté pour une saveur à la fois aventureuse et ancrée dans l'histoire culinaire!