1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 899.0 mg | 299% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 4.7 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 28.4 g | 56% | |
| Vitamine D | 189.3 mcg | 946% | |
| Calcium | 118.3 mg | 9% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 283.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Oeuf Fermenté est une délicatesse unique appréciée dans diverses cuisines, notamment dans les cultures asiatiques. Cette collation intrigante se compose généralement d'œufs de canard subissant un processus de fermentation naturelle, les enveloppant d'une riche saveur umami. Riche en protéines, il offre des nutriments essentiels, en en faisant un choix nutritif lorsqu'il est apprécié avec modération. Cependant, en raison du processus de fermentation, il est également plus élevé en sel, donc il est préférable de le savourer comme une gâterie occasionnelle. Découvrez le goût audacieux et les bienfaits pour la santé de l'Oeuf Fermenté, une aventure culinaire pour les amateurs de cuisine audacieux!