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Oeuf fermenté

Oeuf fermenté

Snack

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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331.2
calories
28.4
protéines
4.7
glucides
23.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
331.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.7 g 30%
Graisses saturées 7.1 g 35%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 899.0 mg 299%
Sodium 946.4 mg 41%
Glucides totaux 4.7 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 28.4 g 56%
Vitamine D 189.3 mcg 946%
Calcium 118.3 mg 9%
Fer 4.7 mg 26%
Potassium 283.9 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

5.4%
32.9%
61.7%
Matières grasses: 213 cal (61.7%)
Protéines: 113 cal (32.9%)
Glucides: 18 cal (5.4%)

About Oeuf fermenté

L'Oeuf Fermenté est une délicatesse unique appréciée dans diverses cuisines, notamment dans les cultures asiatiques. Cette collation intrigante se compose généralement d'œufs de canard subissant un processus de fermentation naturelle, les enveloppant d'une riche saveur umami. Riche en protéines, il offre des nutriments essentiels, en en faisant un choix nutritif lorsqu'il est apprécié avec modération. Cependant, en raison du processus de fermentation, il est également plus élevé en sel, donc il est préférable de le savourer comme une gâterie occasionnelle. Découvrez le goût audacieux et les bienfaits pour la santé de l'Oeuf Fermenté, une aventure culinaire pour les amateurs de cuisine audacieux!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.