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Soupe de haricots noirs fermentés

Soupe de haricots noirs fermentés

Soup

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (245 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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145.6
calories
7.8
protéines
24.3
glucides
2.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (237.9g)
Calories
145.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.9 g 3%
Graisses saturées 0.5 g 2%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 776.7 mg 33%
Glucides totaux 24.3 g 8%
Fibres alimentaires 6.8 g 24%
Sucres 1.9 g
protéines 7.8 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 58.3 mg 4%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 388.3 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

62.9%
20.2%
16.9%
Matières grasses: 26 cal (16.9%)
Protéines: 31 cal (20.2%)
Glucides: 97 cal (62.9%)

About Soupe de haricots noirs fermentés

La Soupe de Haricots Noirs Fermentés est un plat savoureux ancré dans la cuisine chinoise, mettant en vedette des haricots noirs fermentés qui apportent une profondeur umami riche. Cette soupe consistante est généralement préparée avec de l'ail, du gingembre et un assortiment de légumes comme des champignons et du bok choy, mijotés à la perfection dans un bouillon savoureux. Riche en protéines et en antioxydants, le processus de fermentation améliore la digestion et favorise la santé intestinale. Qu'elle soit appréciée par une journée froide ou en tant que repas nutritif, la Soupe de Haricots Noirs Fermentés offre un équilibre délicieux entre le goût et le bien-être. Savourez la chaleur et la nourriture dans chaque cuillerée!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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