1 serving (11 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
Calories |
538.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.7 g | 13% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 111.7 mg | 4% | |
| Glucides totaux | 97.2 g | 35% | |
| Fibres alimentaires | 41 g | 146% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 38.3 g | 76% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 293.3 mg | 22% | |
| Fer | 55.9 mg | 310% | |
| Potassium | 1283.3 mg | 27% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les graines de fenugrec sont une petite mais puissante herbe originaire de la région méditerranéenne, connue pour sa saveur et son arôme distinctifs. Remplies de vitamines, minéraux et antioxydants, ces graines sont une riche source de fibres alimentaires, de fer, et de magnésium. Communément utilisées dans les cuisines indienne et du Moyen-Orient, elles ajoutent une délicieuse saveur de noisette à des plats comme les curry et les chutneys. Le fenugrec est également apprécié pour ses bienfaits pour la santé, y compris pour aider la digestion, réduire l'inflammation, et potentiellement soutenir la production de lait maternel chez les mères allaitantes. Intégrez les graines de fenugrec dans votre alimentation pour un boost délicieux et nutritif !