1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calories |
77.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 130 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 18.2 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 7.8 g | 27% | |
| Sucres | 9.8 g | ||
| protéines | 3 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 122.5 mg | 9% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 1035 mg | 22% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le fenouil est une herbe parfumée connue pour ses feuilles plumeuses et sa base bulbeuse croquante. Cette délice culinaire est originaire de la Méditerranée et est un pilier de la cuisine française, ajoutant une saveur douce et anisée aux plats. Riche en vitamines C et K, ainsi qu'en fibres alimentaires, le fenouil soutient la santé digestive et renforce votre système immunitaire. De plus, il contient des antioxydants qui luttent contre l'inflammation. Que vous le savouriez cru dans les salades, rôti ou sauté, le fenouil offre non seulement une élévation des saveurs mais renforce également votre bien-être. Découvrez le goût frais et les bienfaits pour la santé du fenouil dès aujourd'hui!