1 serving (234 grams) contains 73 calories, 2.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 17.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
27.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.1 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 45.2 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 6.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.7 g | 9% | |
| Sucres | 3.4 g | ||
| protéines | 1.1 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.6 mg | 3% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 360.2 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About bulbe de fenouil
Le Bulbe de Fenouil est un légume unique et aromatique, connu pour sa texture croquante et son goût anisé. Originaire de la Méditerranée, il est un pilier de diverses cuisines, de l'Italie à l'Inde. Riche en nutriments essentiels, le fenouil est riche en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants, favorisant la santé digestive et réduisant l'inflammation. De plus, il peut aider à la fonction respiratoire et est lié à une meilleure santé cardiaque. Que ce soit rôti, sauté, ou apprécié cru dans des salades, le bulbe de fenouil ajoute un croquant délicieux et une explosion de saveur, en en faisant un ajout polyvalent et sain à vos repas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - bulbe de fenouil DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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