1 serving (300 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.0 g | 35% | |
| Graisses saturées | 9.6 g | 48% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 56.0 mg | 18% | |
| Sodium | 960 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 32.0 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 8.0 g | 28% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 24 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.0 mg | 4% | |
| Fer | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 640.0 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Feijoada est un ragoût riche et nourrissant originaire du Brésil, traditionnellement préparé avec des haricots noirs, une variété de viandes comme du porc et du bœuf, et aromatisé avec des épices et des herbes. Ce plat bien-aimé met en valeur le patrimoine culinaire vibrant du pays, souvent servi avec du riz, des feuilles de chou vert et des tranches d'orange pour un contraste rafraîchissant. Bien qu'il soit riche en protéines et en fibres provenant des haricots, il peut être riche en matières grasses et en sodium en raison des viandes. Malgré cela, la feijoada est une comfort food chérie qui rassemble les familles et les amis pour apprécier ses saveurs profondes et savoureuses.