1 serving (100 grams) contains 360 calories, 28.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
857.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 66.7 g | 85% | |
| Graisses saturées | 26.2 g | 131% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 66.7 g | 133% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 642.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Brisket gras
Le Brisket Gras est un morceau de bœuf savoureux, connu pour son persillé riche et sa texture tendre. Célébré dans la cuisine barbecue, particulièrement dans les traditions texanes et juives, il est souvent cuit lentement à la perfection, permettant à la graisse de fondre et d'infuser la viande de saveur. Bien que le brisket gras soit indéniablement délicieux, il contient une quantité élevée de graisses saturées, donc appréciez-le avec modération. Riche en protéines et en nutriments essentiels, il peut être un ajout copieux à n'importe quel repas. Savourez la saveur de ce classique culinaire!
