1 serving (100 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 32.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 64 g | 23% | |
| Fibres alimentaires | 10 g | 35% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 12 g | 24% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Fer | 4 mg | 22% | |
| Potassium | 500 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About épeautre
L'épeautre est un ancien grain aussi polyvalent que nutritif. Riche en protéines, en fibres et en nutriments essentiels, ce grain moelleux et noiseté provient de la région méditerranéenne, où il est un aliment de base depuis des siècles. Que ce soit utilisé dans des salades, des soupes ou comme plat d'accompagnement consistant, la saveur riche de l'épeautre se marie avec diverses cuisines. Il est naturellement faible en matières grasses et riche en minéraux comme le magnésium et le fer, en faisant un choix bon pour le cœur. Appréciez l'épeautre pour non seulement rehausser vos repas, mais aussi renforcer votre bien-être!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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