1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 357.1 mg | 119% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 19.0 g | 38% | |
| Vitamine D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Farofa de Ovo
La farofa de ovo est un plat traditionnel brésilien composé de farine de manioc toastée, d'œufs, d'oignons et d'épices, souvent rehaussées d'ingrédients comme du bacon ou des légumes. Originaire de la cuisine brésilienne, ce plat d'accompagnement polyvalent ajoute du croustillant délicieux aux repas, surtout aux côtés de feijoada ou de viandes grillées. Bien que riche en saveur, la farofa de ovo contient du beurre ou de l'huile, en la rendant indulgente. Cependant, vous pouvez la personnaliser pour la rendre plus saine en ajoutant plus de légumes ou en utilisant de l'huile d'olive. Savourez ses bienfaits salés et découvrez pourquoi elle est un élément indispensable dans les foyers brésiliens!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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