1 serving (50 grams) contains 166 calories, 5.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 13.5 grams of carbohydrates.
Calories |
785.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 40.2 g | 51% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1419.5 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 63.9 g | 23% | |
| Fibres alimentaires | 16.6 g | 59% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 26.0 g | 52% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 189.3 mg | 14% | |
| Fer | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 709.8 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les falafels sont de délicieuses boulettes croustillantes faites à partir de pois chiches ou de fèves, mélangées avec des herbes parfumées et des épices. Originaires du Moyen-Orient, ils sont un aliment de base dans les cuisines d'Israël à l'Égypte. Riches en protéines, en fibres et en nutriments essentiels, les falafels sont un choix sain, offrant une alternative satisfaisante à la viande riche en énergie d'origine végétale. Souvent servis dans un pain pita chaud avec des légumes frais et une sauce tahini acidulée, ils constituent une indulgence goûteuse et sans culpabilité parfaite pour n'importe quel repas. Plongez dans le monde délicieux des falafels!