1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
334.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.6 g | 23% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 34.9 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 7.0 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 34.9 g | 69% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 814.0 mg | 62% | |
| Fer | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 348.8 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tofu extra ferme
Le Tofu Extra-Ferme est une protéine végétale polyvalente faite à base de graines de soja, d'eau et d'un coagulant. Originaire d'Asie de l'Est, il est un pilier des cuisines japonaise, chinoise et thaïlandaise, offrant une texture satisfaisante qui se marie bien avec les sautés, les ragoûts et la cuisson sur le gril. Riche en acides aminés essentiels, il est faible en calories et sans cholestérol, en faisant un choix sain pour le cœur. Riche en fer, en calcium et en antioxydants, le Tofu Extra-Ferme soutient la santé musculaire et est une excellente option pour les végétaliens et ceux qui cherchent à réduire leur consommation de viande. Appréciez son croquant délicieux et absorbez les saveurs magnifiquement dans vos plats préférés!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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