Étouffée

Étouffée

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calories
14.2
protéines
23.6
glucides
14.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
283.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.2 g 18%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.2 mg 15%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 23.6 g 8%
Fibres alimentaires 1.9 g 6%
Sucres 2.8 g
protéines 14.2 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

33.8%
20.4%
45.8%
Matières grasses: 127 cal (45.8%)
Protéines: 56 cal (20.4%)
Glucides: 94 cal (33.8%)

About Étouffée

L'Etouffée est un plat riche et savoureux originaire du cœur de la cuisine cajun et créole. Généralement préparé avec des crevettes tendres ou des écrevisses, il mijote dans un roux savoureux aux côtés d'un mélange de légumes aromatiques tels que les poivrons, les oignons et le céleri. Souvent assaisonné avec des épices audacieuses, il est servi sur un lit de riz moelleux, ce qui en fait un repas réconfortant. Bien que délicieuse, l'Etouffée peut être riche en calories et en sodium, il est donc essentiel de savourer avec modération. Son mélange de protéines et de légumes en fait également une option satisfaisante, apportant l'essence de la Louisiane directement à votre table.