1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 47.1 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 9.4 g | 33% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 17.6 g | 35% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.6 mg | 5% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Shiro Éthiopien est un ragoût savoureux et copieux fait principalement à partir de pois chiches ou de lentilles moulues, d'épices et parfois d'une touche d'ail et d'oignons. Originaire d'Éthiopie, ce plat traditionnel est un pilier de la riche cuisine du pays, souvent dégusté avec de l'injera, un pain plat spongieux. Le Shiro est non seulement délicieux mais aussi riche en protéines et en fibres, ce qui en fait un choix sain pour les végétaliens et les végétariens. Bien qu'il soit généralement faible en matières grasses, soyez attentif aux huiles supplémentaires qui pourraient être utilisées dans la préparation. Découvrez la chaleur et la profondeur du Shiro Éthiopien, un plat réconfortant avec des bienfaits nutritifs.