Shiro éthiopien

Shiro éthiopien

Dinner

Évaluation de l'élément: 88/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calories
17.6
protéines
47.1
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
352.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 588.2 mg 25%
Glucides totaux 47.1 g 17%
Fibres alimentaires 9.4 g 33%
Sucres 5.9 g
protéines 17.6 g 35%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 70.6 mg 5%
Fer 3.5 mg 19%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

51.6%
19.3%
29.1%
Matières grasses: 106 cal (29.1%)
Protéines: 70 cal (19.3%)
Glucides: 188 cal (51.6%)

About Shiro éthiopien

Le Shiro Éthiopien est un ragoût savoureux et copieux fait principalement à partir de pois chiches ou de lentilles moulues, d'épices et parfois d'une touche d'ail et d'oignons. Originaire d'Éthiopie, ce plat traditionnel est un pilier de la riche cuisine du pays, souvent dégusté avec de l'injera, un pain plat spongieux. Le Shiro est non seulement délicieux mais aussi riche en protéines et en fibres, ce qui en fait un choix sain pour les végétaliens et les végétariens. Bien qu'il soit généralement faible en matières grasses, soyez attentif aux huiles supplémentaires qui pourraient être utilisées dans la préparation. Découvrez la chaleur et la profondeur du Shiro Éthiopien, un plat réconfortant avec des bienfaits nutritifs.