1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Estroganoff
Estrogonofe est un savoureux plat brésilien composé de morceaux tendres de bœuf sautés avec des oignons, de l'ail et des champignons, le tout enveloppé dans une sauce crémeuse et riche faite de crème sure et de pâte de tomate. Cette délicieuse combinaison est souvent servie sur du riz moelleux et accompagnée de batata palha, ou des pommes de terre frites croustillantes. Originaire du stroganoff russe, l'Estrogonofe a été adopté et adapté par la cuisine brésilienne. Bien qu'il offre un mélange satisfaisant de protéines et de saveurs, il peut être riche en calories et en matières grasses en raison de la sauce crémeuse. Dégustez-le avec modération pour un délice culinaire brésilien !
