Blog Research API Download App
Bourguignon de joue de veau

Bourguignon de joue de veau

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
330.2
calories
23.6
protéines
14.2
glucides
18.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
330.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 18.9 g 24%
Graisses saturées 7.5 g 37%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 75.5 mg 25%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 14.2 g 5%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 23.6 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 2.8 mg 15%
Potassium 566.0 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

17.7%
29.4%
52.9%
Matières grasses: 170 cal (52.9%)
Protéines: 94 cal (29.4%)
Glucides: 56 cal (17.7%)

About Bourguignon de joue de veau

L'Estofado De Carrillera De Ternera est un ragoût de joue de bœuf riche et tendre, ancré profondément dans la cuisine espagnole. Braisé lentement dans du vin rouge et des herbes aromatiques, il présente des saveurs vibrantes provenant d'ingrédients comme les oignons, l'ail et les carottes, le tout mijoté à la perfection. Ce plat copieux ravit non seulement le palais, mais fournit également des protéines et des éléments nutritifs essentiels. Bien qu'indulgente du fait de sa cuisson lente, l'utilisation de légumes frais en fait un choix sain qui réchauffe l'âme. Parfait pour les rassemblements chaleureux, l'Estofado De Carrillera De Ternera incarne le confort alimentaire dans toute sa splendeur.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.