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Escarole sautée

Escarole sautée

Vegetable

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (100 grams) contains 30 calories, 1.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
71.4
calories
3.6
protéines
9.5
glucides
3.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
71.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.6 g 4%
Graisses saturées 0.5 g 2%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 9.5 g 3%
Fibres alimentaires 6.0 g 21%
Sucres 2.4 g
protéines 3.6 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 119.0 mg 9%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

44.8%
17.0%
38.2%
Matières grasses: 32 cal (38.2%)
Protéines: 14 cal (17.0%)
Glucides: 38 cal (44.8%)

About Escarole sautée

Escarola Refogada est un délicieux plat brésilien à base d'escarole, un légume-feuille souvent sauté avec de l'ail et de l'huile d'olive pour une saveur épicée. Ce plat provient du cœur de la cuisine traditionnelle brésilienne, où des ingrédients simples se transforment en plat réconfortant. Riche en vitamines A et K, l'escarole est un choix nutritif, favorisant une digestion saine et renforçant l'immunité. Légèrement cuisinée, elle conserve sa saveur vibrante tout en offrant une texture satisfaisante, faisant de l'Escarola Refogada un plat d'accompagnement parfait ou un ajout coloré à n'importe quel repas. Savourez cette gâterie saine et copieuse qui apporte une touche du Brésil à votre table!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.