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Escabeche de pescado

Escabeche de pescado

Dinner

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calories
28.3
protéines
18.9
glucides
14.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
330.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.2 g 18%
Graisses saturées 2.8 g 14%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 56.6 mg 18%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 28.3 g 56%
Vitamine D 94.3 mcg 471%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

23.9%
35.8%
40.4%
Matières grasses: 127 cal (40.4%)
Protéines: 113 cal (35.8%)
Glucides: 75 cal (23.9%)

About Escabeche de pescado

Le Escabeche De Pescado est un plat latin alléchant mettant en vedette du poisson mariné, généralement frit, puis plongé dans une sauce zesty à base de vinaigre infusée d'oignons, de carottes et d'épices aromatiques. Originaire de la cuisine espagnole, il est populaire dans divers pays d'Amérique latine. Riche en acides gras oméga-3 issus du poisson, c'est un choix bon pour le cœur qui offre également une explosion de saveur à chaque bouchée. Bien que la friture ajoute quelques calories, les légumes vibrants et la marinade acidulée offrent un équilibre rafraîchissant, faisant de l'Escabeche De Pescado une option délicieuse et nutritive pour les amateurs de fruits de mer.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.