1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 28.3 g | 56% | |
| Vitamine D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Escabeche De Pescado est un plat latin alléchant mettant en vedette du poisson mariné, généralement frit, puis plongé dans une sauce zesty à base de vinaigre infusée d'oignons, de carottes et d'épices aromatiques. Originaire de la cuisine espagnole, il est populaire dans divers pays d'Amérique latine. Riche en acides gras oméga-3 issus du poisson, c'est un choix bon pour le cœur qui offre également une explosion de saveur à chaque bouchée. Bien que la friture ajoute quelques calories, les légumes vibrants et la marinade acidulée offrent un équilibre rafraîchissant, faisant de l'Escabeche De Pescado une option délicieuse et nutritive pour les amateurs de fruits de mer.