1 serving (40 grams) contains 136 calories, 5.6 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 26.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
804.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 158.6 g | 57% | |
| Fibres alimentaires | 23.7 g | 84% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 33.1 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 82.8 mg | 6% | |
| Fer | 9.9 mg | 55% | |
| Potassium | 946.7 mg | 20% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Spelt
L'Epautre est une céréale ancienne, souvent appelée épeautre, connue pour son goût de noisette et sa texture moelleuse. Originaire du Moyen-Orient, cette céréale polyvalente est un pilier des régimes méditerranéens depuis des siècles. Replète de nutriments essentiels, l'Epautre est riche en fibres, en protéines, et en vitamines, en en faisant un choix bon pour le cœur. Son faible indice glycémique aide à maintenir des niveaux stables de sucre dans le sang, et il est plus facile à digérer que le blé moderne. Bien qu'il contienne du gluten, beaucoup le trouvent plus tolérable. Intégrez l'Epautre dans vos repas et profitez d'un boost nutritif pour votre alimentation!
