1 serving (100 grams) contains 37 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
92.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 19.5 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 17% | |
| Sucres | 2.2 g | ||
| protéines | 6.8 g | 13% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2.5 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 897.5 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Enoki
L'Enoki est un champignon délicat à longue tige originaire d'Asie de l'Est, particulièrement populaire dans la cuisine japonaise et coréenne. Ces longs champignons blancs ont une saveur fraîche et douce, et une texture croquante, ce qui les rend parfaits pour les soupes, les sautés et les salades. Riches en antioxydants, en vitamines B et D, et faibles en calories, les champignons Enoki sont un ajout sain à votre alimentation, favorisant la santé cardiaque et renforçant le système immunitaire. Que vous les appréciiez dans une fondue ou comme garniture croquante, les champignons Enoki ajoutent à la fois de la valeur nutritionnelle et un goût unique à vos repas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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