1 serving (100 grams) contains 37 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
55.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 11.6 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 3.0 g | 10% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 4.0 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1.5 mg | 0% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 535.8 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Champignon Enoki
Les champignons Enoki sont des champignons délicats à longues tiges originaires d'Asie de l'Est, en particulier du Japon et de la Corée. Riches en nutriments, ils sont faibles en calories mais riches en antioxydants, en fibres et en vitamines B, ce qui en fait un ajout fantastique à tout régime alimentaire. Ces champignons sont souvent utilisés dans la cuisine asiatique, ajoutant une saveur subtile et légèrement sucrée aux soupes, sautés et salades. Non seulement ils rehaussent les plats avec leur texture unique, mais les Champignons Enoki soutiennent également la fonction immunitaire et favorisent la santé cardiaque. Dégustez-les frais ou légèrement cuits pour en savourer au mieux la saveur et les bienfaits pour la santé!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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