1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 52.4 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 8.0 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 7.4 g | 26% | |
| Sucres | 0.6 g | ||
| protéines | 3.0 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 123.8 mg | 9% | |
| Fer | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 747.6 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Salade d'endives
La salade d'endives est un plat rafraîchissant et vibrant qui met en valeur les feuilles croquantes légèrement amères de l'endive, souvent combinées à un mélange d'ingrédients colorés comme des tomates juteuses, des avocats crémeux et des noix croquantes. Originaire de la cuisine méditerranéenne, cette salade est un délicieux mélange de saveurs et de textures. Riche en vitamines A et K, et en antioxydants, l'endive favorise une digestion saine et soutient votre bien-être général. Assaisonnée d'une vinaigrette pétillante, c'est l'équilibre parfait entre légèreté et richesse, en en faisant un ajout nutritif à tout repas. Savourez cette élégante salade en entrée ou en accompagnement satisfaisant!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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