1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
16 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 3.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 0.4 g | ||
| protéines | 1.2 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32 mg | 2% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 300 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About endive
La chicorée est un légume croquant et feuillu appartenant à la famille des chicorées. Originaire d'Europe, cet ingrédient polyvalent est souvent utilisé dans les salades, les soupes et même en apéritif. Riche en nutriments, la chicorée est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour la gestion du poids. Elle est riche en vitamines A et K, favorisant une peau saine et des os forts. Son goût légèrement amer ajoute de la profondeur aux plats et une fois cuite, elle devient merveilleusement tendre et sucrée. Découvrez les bienfaits pour la santé et le potentiel culinaire de ce délicieux légume—la chicorée est une star sur n'importe quelle assiette!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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