1 serving (30 grams) contains 114 calories, 8.7 grams of protein, 8.9 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calories |
912 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 71.0 g | 91% | |
| Graisses saturées | 45.4 g | 227% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 213.6 mg | 71% | |
| Sodium | 240 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 3.4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 69.4 g | 138% | |
| Vitamine D | 48 mcg | 240% | |
| Calcium | 2841.6 mg | 218% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Ementaler est un fromage suisse connu pour ses trous distinctifs et sa saveur légèrement sucrée et noisetée. Fabriqué à partir de lait de vache non pasteurisé, il arbore une texture ferme mais crémeuse qui fond magnifiquement, en en faisant un favori pour les fondues et les plateaux de fromages. Riche en protéines et en calcium, l'Ementaler soutient des os et muscles solides, tout en étant plus faible en matières grasses par rapport à beaucoup d'autres fromages. Ce fromage polyvalent se marie merveilleusement bien avec des fruits, du pain et des vins, mettant en valeur l'essence de la cuisine suisse. Savourez l'Ementaler pour un goût de tradition et de santé dans chaque bouchée!