1 serving (100 grams) contains 137 calories, 27.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
326.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.0 g | 7% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 154.8 mg | 51% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 64.3 g | 128% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 9.0 mg | 50% | |
| Potassium | 857.1 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About steak de wapiti
Le Steak de Cerf est une coupe de viande savoureuse et maigre, issue du majestueux cerf, principalement présent en Amérique du Nord. Renommé pour son goût riche et sauvage, ce steak est un pilier de la cuisine de gibier, en en faisant un favori parmi les amateurs de plein air et les chefs gastronomiques. Rempli de protéines de haute qualité, le steak de cerf est moins gras que le bœuf traditionnel, offrant une alternative plus saine, mais aussi riche en nutriments essentiels comme le fer et les vitamines B. Tendre et juteux lorsqu'il est cuisiné à la perfection, le steak de cerf apporte une expérience unique et délicieuse à votre assiette, vous invitant à savourer le côté sauvage de vos aventures culinaires.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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