1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
Calories |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 9.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 10.6 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 4.0 g | 14% | |
| Sucres | 4.9 g | ||
| protéines | 2.7 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55.2 mg | 4% | |
| Fer | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 314.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Ejote est un haricot vert frais et vibrant originaire du Mexique, connu pour sa texture croquante et son goût frais. Souvent présent dans des plats traditionnels, c'est un ingrédient clé dans des recettes populaires comme les frijoles charros et divers sautés. Riche en vitamines essentielles A, C, et K, ainsi qu'en fibres alimentaires, l'Ejote favorise la santé cardiaque et facilite la digestion. Faible en calories et en graisses, c'est un ajout nutritif à n'importe quel repas. Qu'il soit sauté, cuit à la vapeur, ou dégusté cru, l'Ejote apporte une explosion de couleur et de bien-être à votre assiette. Découvrez le goût du Mexique avec ce haricot délicieusement polyvalent!