1 serving (200 grams) contains 800 calories, 40.0 grams of protein, 70.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
941.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 82.4 g | 105% | |
| Graisses saturées | 29.4 g | 147% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 176.5 mg | 58% | |
| Sodium | 2352.9 mg | 102% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.1 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Eisbein
Le Eisbein est un plat traditionnel allemand mettant en vedette une succulente jarret de porc cuite lentement, généralement assaisonnée avec des épices et herbes. Originaire de la cuisine bavaroise, ce repas copieux est réputé pour sa peau croustillante et sa viande tendre et savoureuse, souvent accompagné d'accompagnements comme la choucroute et les pommes de terre. Tout en étant riche en protéines et rempli de saveurs, l'Eisbein est également riche en matières grasses et en sodium, en faisant une délicieuse indulgence à savourer avec modération. Plongez dans ce plat classique réconfortant et découvrez le riche patrimoine culinaire de l'Allemagne!
