1 serving (100 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 238.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Eierstich est une crème d'œuf traditionnelle allemande, souvent servie comme un ajout délicat aux soupes ou appréciée seule. Confectionné à partir d'un simple mélange d'œufs, de lait et d'assaisonnement, il offre une texture riche et crémeuse qui fond en bouche. Ce plat est issu du cœur de la cuisine allemande et met en valeur son accent sur des ingrédients sains. L'Eierstich est une option faible en glucides, riche en protéines, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui surveillent leur alimentation. Cependant, sa base crémeuse signifie qu'il est plus riche en cholestérol, donc la modération est essentielle. Véritable plat réconfortant, l'Eierstich incarne la chaleur des plats allemands cuisinés à la maison.