1 serving (100 grams) contains 266 calories, 9.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calories |
665 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1250 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 137.5 g | 50% | |
| Fibres alimentaires | 5.8 g | 20% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 22.5 g | 45% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50 mg | 3% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 300 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le pain baladi égyptien est un pain plat traditionnel qui occupe une place spéciale dans la cuisine égyptienne. Fabriqué à partir de farine de blé entier, d'eau et de sel, il est souvent préparé selon des techniques classiques dans des fours en pierre. Ce pain rustique offre une texture ferme et une saveur légèrement acidulée, grâce au processus de fermentation. Riche en fibres et en nutriments essentiels, le pain baladi se révèle être un accompagnement sain pour divers plats, des ragoûts aux viandes grillées. Bien qu'il puisse être riche en glucides, sa bonté en grains entiers en fait une option plus saine par rapport à de nombreux pains transformés. Savourez un goût de l'Égypte à chaque délicieuse bouchée!