1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calories |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 392.9 mg | 17% | |
| Glucides totaux | 1.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0.7 g | ||
| protéines | 25.7 g | 51% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14.3 mg | 1% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 378.6 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le blanc d'œuf est un ingrédient polyvalent que l'on retrouve dans les cuisines du monde entier, des meringues aériennes aux omelettes savoureuses. Riche en protéines de haute qualité, le blanc d'œuf contient des acides aminés essentiels tout en étant faible en calories et en matières grasses. Cette puissance nutritionnelle est sans cholestérol, en en faisant un choix populaire pour les mangeurs soucieux de leur santé. Que vous prépariez un soufflé léger ou que vous l'ajoutiez à des smoothies pour un regain de protéines supplémentaire, le blanc d'œuf est l'ajout parfait à vos créations culinaires. Avec sa capacité unique à lier les ingrédients et à créer des textures aériennes, il élève les plats à de nouveaux sommets tout en soutenant un régime équilibré.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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