1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.1 g | 18% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 176.5 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 3.5 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aubergine au Lait de Coco est un plat délicieux et crémeux qui mélange harmonieusement l'aubergine tendre avec du lait de coco riche. Originaire de la cuisine d'Asie du Sud-Est, ce plat marie les saveurs salées de l'ail, du gingembre et des oignons, créant une harmonie délicieuse. Riche en vitamines, en fibres et en acides gras sains, il favorise la santé cardiaque et offre des bienfaits anti-inflammatoires. Bien que riche en goût, l'utilisation du lait de coco apporte une note légèrement sucrée et tropicale, en faisant un favori réconfortant sans compromis sur la nutrition. Savourez ce plat vibrant comme plat d'accompagnement ou plat principal pour une expérience saine et savoureuse!