Aubergine sautée

Aubergine sautée

Vegetable

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
190.5
calories
3.2
protéines
15.9
glucides
12.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
190.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12.7 g 16%
Graisses saturées 1.6 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 6.3 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 396.8 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

33.4%
6.7%
59.9%
Matières grasses: 114 cal (59.9%)
Protéines: 12 cal (6.7%)
Glucides: 63 cal (33.4%)

About Aubergine sautée

Le Sauté d'Aubergines est un plat éclatant débordant de saveurs, mettant en vedette des tranches tendres d'aubergine sautées à la perfection aux côtés de poivrons colorés, d'ail croquant et d'oignons verts. Originaire de la cuisine asiatique, ce sauté est non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments. L'aubergine est riche en fibres et en antioxydants, favorisant une digestion saine et la santé du cœur, tandis que les légumes frais ajoutent des vitamines essentielles. Avec un soupçon de sauce soja et une pointe d'épices, ce plat apporte à la fois du goût et de la santé à votre table. Savourez-le avec du riz ou des nouilles pour un repas satisfaisant qui est à la fois nutritif et délicieux!