1 serving (70 grams) contains 113 calories, 3.0 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 31.7 g | 40% | |
| Graisses saturées | 4.6 g | 22% | |
| Graisses polyinsaturées | 12.0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 525.6 mg | 22% | |
| Glucides totaux | 22.9 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 35% | |
| Sucres | 6.7 g | ||
| protéines | 10.2 g | 20% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 232.8 mg | 17% | |
| Fer | 5.0 mg | 27% | |
| Potassium | 636.0 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Attributs alimentaires
Source de calories
About Purée d'aubergines
La Purée d'Aubergine est une trempette savoureuse et polyvalente à base d'aubergine rôtie, d'ail et d'épices aromatiques. Originaire de la cuisine méditerranéenne, cette purée délicieuse associe la richesse terreuse de l'aubergine à la fraîcheur zestée du citron et à une touche d'huile d'olive. Remplie de vitamines, d'antioxydants et de fibres, c'est un choix sain pour grignoter ou comme garniture. Appréciez-la avec des légumes frais, du pain pita ou comme un ajout délicieux à vos plats préférés. La Purée d'Aubergine non seulement ravit vos papilles, mais nourrit aussi votre corps!
