1 serving (70 grams) contains 113 calories, 3.0 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
Calories |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 31.7 g | 40% | |
| Graisses saturées | 4.6 g | 22% | |
| Graisses polyinsaturées | 12.0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 525.6 mg | 22% | |
| Glucides totaux | 22.9 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 35% | |
| Sucres | 6.7 g | ||
| protéines | 10.2 g | 20% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 232.8 mg | 17% | |
| Fer | 5.0 mg | 27% | |
| Potassium | 636.0 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Purée d'Aubergine est une trempette savoureuse et polyvalente à base d'aubergine rôtie, d'ail et d'épices aromatiques. Originaire de la cuisine méditerranéenne, cette purée délicieuse associe la richesse terreuse de l'aubergine à la fraîcheur zestée du citron et à une touche d'huile d'olive. Remplie de vitamines, d'antioxydants et de fibres, c'est un choix sain pour grignoter ou comme garniture. Appréciez-la avec des légumes frais, du pain pita ou comme un ajout délicieux à vos plats préférés. La Purée d'Aubergine non seulement ravit vos papilles, mais nourrit aussi votre corps!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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