1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.2 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 480 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 24 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 6.4 g | 22% | |
| Sucres | 8.0 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 400.0 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sabji d'aubergine
Le Sabji d'Aubergine est un délicieux plat indien préparé principalement à partir d'aubergines tendres, sautées avec des épices aromatiques comme le cumin, le curcuma et la coriandre. Ce curry végétarien coloré inclut souvent des oignons, des tomates et des piments verts, créant une expérience riche en saveurs. Originaire de la cuisine indienne, le Sabji d'Aubergine n'est pas seulement délicieux mais aussi rempli de nutriments. Les aubergines sont faibles en calories et riches en fibres, favorisant une digestion saine et la gestion du poids. Parfait en plat principal ou en accompagnement, cette délicieuse gâterie est un incontournable pour quiconque souhaite savourer la bonté saine des saveurs indiennes!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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