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Rouleau d'aubergine

Rouleau d'aubergine

Appetizer

Évaluation de l'élément: 76/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
190.5
calories
4.8
protéines
15.9
glucides
9.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
190.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.5 g 12%
Graisses saturées 1.6 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 317.5 mg 13%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 6.3 g
protéines 4.8 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 63.5 mg 4%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

37.8%
11.4%
50.8%
Matières grasses: 85 cal (50.8%)
Protéines: 19 cal (11.4%)
Glucides: 63 cal (37.8%)

About Rouleau d'aubergine

Le Rouleau d'Aubergine est un délicieux plat enraciné dans la cuisine méditerranéenne, mettant en vedette des lanières tendres d'aubergine enroulées autour d'une garniture savoureuse de fromage ricotta, d'herbes fraîches et d'une touche d'ail. Cette création alléchante est ensuite cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée, souvent garnie d'une riche sauce marinara. Riche en ingrédients nutritifs, l'aubergine est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait un choix sain. De plus, c'est un excellent moyen de savourer des légumes tout en satisfaisant votre envie de plats réconfortants. Laissez-vous tenter par cette gâterie savoureuse et sans culpabilité, parfaite pour toute occasion !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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