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Ratatouille aux aubergines

Ratatouille aux aubergines

Dinner

Évaluation de l'élément: 81/100

1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
141.2
calories
3.5
protéines
17.6
glucides
5.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
141.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 5.9 g 7%
Graisses saturées 0.9 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 352.9 mg 15%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 8.2 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

51.2%
10.2%
38.6%
Matières grasses: 53 cal (38.6%)
Protéines: 14 cal (10.2%)
Glucides: 70 cal (51.2%)

About Ratatouille aux aubergines

La Ratatouille d'Aubergines est un plat classique français débordant de légumes vibrants comme des aubergines, des courgettes, des poivrons et des tomates. Originaire de Provence, ce mélange savoureux est doucement mijoté avec des herbes aromatiques telles que le basilic et le thym, créant une belle harmonie de saveurs. Bourrée de nutriments, elle offre une abondance de vitamines, de fibres et d'antioxydants tout en étant faible en calories. Parfaite en accompagnement ou en plat principal, la Ratatouille d'Aubergines met en valeur la beauté de l'alimentation à base de plantes tout en célébrant l'essence de la cuisine méditerranéenne. Savourez ce plat coloré et sain qui est à la fois satisfaisant et bon pour le cœur!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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