1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 19.0 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 6.0 g | 21% | |
| Sucres | 8.3 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 21.4 mg | 1% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 547.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About purée d'aubergine
La Purée d'Aubergine est un plat crémeux et savoureux à base d'aubergines rôties ou bouillies, mélangées avec de l'ail, de l'huile d'olive et une touche de jus de citron. Originaire de la cuisine méditerranéenne, elle offre une saveur riche et fumée qui rehausse n'importe quel repas. Riche en fibres, en vitamines et en antioxydants, cette purée est non seulement délicieuse mais aussi un choix sain pour ceux qui cherchent à intégrer davantage d'options à base de plantes dans leur alimentation. Savourez-la comme trempette, tartinade ou plat d'accompagnement, et laissez sa saveur délicieuse redéfinir votre expérience culinaire!
