1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.2 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 352.9 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 21% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergine potato sabzi
Le Sabzi d'Aubergines et de Pommes de Terre est un délicieux et copieux plat indien, mettant en vedette des aubergines tendres et des pommes de terres moelleuses cuisinées avec un mélange d'épices parfumées. Originaire des cuisines vibrantes de l'Inde, ce sabzi est souvent préparé avec des graines de moutarde, du curcuma et de la coriandre fraîche, lui donnant un profil de saveur riche. Riche en nutriments, l'aubergine est une excellente source de fibres et d'antioxydants, tandis que les pommes de terre apportent de l'énergie et des vitamines essentielles. Avec peu d'huile et beaucoup de légumes, c'est un choix sain qui satisfait les envies et ajoute une explosion de couleur à votre assiette. Savourez ce plat savoureux avec du riz chaud ou des pains plats pour un repas vraiment réconfortant!
