1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.7 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 9.5 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La pâte d'aubergines est un mélange velouté d'aubergines rôties, d'ail, et d'huile d'olive, souvent épicé de tahini et de jus de citron. Cette délicieuse tartinade trouve ses origines dans la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Riche en antioxydants et en fibres, l'aubergine favorise la santé cardiaque et facilite la digestion. Son profil peu calorique et ses graisses saines en font un choix idéal pour quiconque recherche un ajout sain à leur alimentation. Parfaite sur du pain croustillant ou comme trempette, la pâte d'aubergines est une manière délicieuse de savourer un bienfait