1 serving (250 grams) contains 320 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
301.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.0 g | 21% | |
| Graisses saturées | 5.7 g | 28% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 23.6 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 5.7 g | 20% | |
| Sucres | 7.5 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 235.8 mg | 18% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 566.0 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Parmigiana d'aubergines
La Parmigiana d'Aubergine est un plat italien classique superposant de fines tranches d'aubergine panées avec une riche sauce marinara et du fromage mozzarella fondant. Originaire du Sud de l'Italie, cette recette réconfortante met en avant les délicieuses saveurs des tomates mûres, du basilic frais et d'une pointe d'ail. Alors que l'aubergine apporte des fibres et des nutriments essentiels, le processus de friture et le fromage peuvent ajouter des calories supplémentaires. Cependant, il est facile de en faire une version plus saine en cuisant l'aubergine au four et en utilisant moins de fromage, vous assurant de savourer ce délicieux plat sans culpabilité. Plongez dans ce délice savoureux et fromagé qui réchauffe le cœur et l'âme !
