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Parmigiana d'aubergines

Parmigiana d'aubergines

Dinner

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (250 grams) contains 320 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
301.9
calories
14.2
protéines
23.6
glucides
17.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
301.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 17.0 g 21%
Graisses saturées 5.7 g 28%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 28.3 mg 9%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 23.6 g 8%
Fibres alimentaires 5.7 g 20%
Sucres 7.5 g
protéines 14.2 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 235.8 mg 18%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 566.0 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

31.0%
18.7%
50.3%
Matières grasses: 153 cal (50.3%)
Protéines: 56 cal (18.7%)
Glucides: 94 cal (31.0%)

About Parmigiana d'aubergines

La Parmigiana d'Aubergine est un plat italien classique superposant de fines tranches d'aubergine panées avec une riche sauce marinara et du fromage mozzarella fondant. Originaire du Sud de l'Italie, cette recette réconfortante met en avant les délicieuses saveurs des tomates mûres, du basilic frais et d'une pointe d'ail. Alors que l'aubergine apporte des fibres et des nutriments essentiels, le processus de friture et le fromage peuvent ajouter des calories supplémentaires. Cependant, il est facile de en faire une version plus saine en cuisant l'aubergine au four et en utilisant moins de fromage, vous assurant de savourer ce délicieux plat sans culpabilité. Plongez dans ce délice savoureux et fromagé qui réchauffe le cœur et l'âme !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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